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提高認識、助力轉型——餐飲服務部召開新學期職工大會

發布日期:2020年03月24日 來源: 作者:

3月20日上午,餐飲服務部新學期職工大會在節能平臺二樓會議室召開。后勤中心主任施一滿、主管餐飲工作的副主任柳翼、餐飲部全體職工加了會議。會議由柳翼主持。

中心副主任柳翼傳達了我校后勤服務工作新的職能定位和建設目標,詳細解讀了后勤服務保障體系建設方案,學習了后勤中心2020年黨政工作要點。他強調:后勤中心職能定位正從經營服務型向服務保障型轉型,餐飲服務要適應后勤中心發展目標,要以服務保障為目的,轉變理念觀念,要以加強日常管理提升服務品質,以開發新菜品提高師生滿意度。

餐飲部部長李波歸納總結了餐飲改革以來取得的成績和目前存在的問題。

中心主任施一滿首先充分肯定了餐飲部全體職工為餐飲改革所做的努力,接著就餐飲服務工作如何契合后勤中心職能定位轉型,提出了以下意見:一是要加強內部管理,嚴格工作紀律,落實監管職責,提升餐飲服務保障能力;二是要提高認識,調整價值取向,正確處理好經濟效益和服務質量的關系;三是要牢固樹立服務個性化、產品精致化工作理念,不斷滿足師生飲食新需求。

餐飲服務部將進一步提高思想認識,嚴格遵循后勤服務保障體系建設目標,以滿足師生需求、提升服務品質為重點,努力提升餐飲服務保障效能,助力后勤中心全面實現從經營服務型向服務保障型轉型。(圖/ 楊平  審/劉婷

 

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