2014年11月21日上午9:30，食品科學與工程專業碩士生導師易翠平教授應邀作了“從米制品發展看研究型課題的切入”的學術講座。李彥老師、學工辦劉仁老師以及相關專業的研究生和本科生70余人認真聆聽了報告。
報告中，易教授圍繞如何看研究型課題的切入做了重要的闡述。她向大家介紹了稻米深加工產品種類、加工技術的發展與趨勢、工業化生產方法及研究切入點，為食品專業研究生研究思路的形成和拓展奠定了基礎。全體學生認真聽取易翠平教授的講話并且積極發言，會場掌聲連連。
這次學術報告讓食品專業的研究生和本科生同學都受益匪淺，相信在接下來的科研學習以及日常生活中，大家都會以飽滿的信心和熱情去迎接新的挑戰，同樣也會在自己的專業學習方面做的更好。
