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那些食物不宜常吃

發布時間: 2013-03-16 10:15:26 瀏覽量:

1、松花蛋:制作過程中要用鉛黃,鉛對健康不利,常吃會引起缺鈣。

2、臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中很容易被污染,還會有大量揮發性鹽基氨以及硫化氫等,這些都是蛋白質分解的腐化物質,吃多了對健康無益。 

3、味精:過多攝入會使血液中谷氨酸含量升高,造成短時間頭痛、心跳、惡心等癥狀。

4、方便面:市場上出售的方便面,為了久貯,廠家常在面粉中加進防腐劑和色素,這些物質對人體有害。此外,方便面缺乏營養,長期吃方便面,會使人營養失調。

5、葵花籽:含大量不飽和脂肪酸,常吃葵花籽會消耗體內大量的膽堿,使體內脂肪新陳代謝發生障礙,有損肝細胞功能。

6、豬肝:含大量的膽固醇,多吃或經常吃,會使人體內膽固醇含量升高,容易誘發動脈硬化,引發高血壓及冠心病等心腦血管病。

7、烤牛羊肉:在熏烤過程中會產生如苯并芘這樣的有害物質,是誘發癌癥的物質。

8、腌菜:常含有致癌物質亞硝酸胺。

9、油條:油條中的明礬是無機物,常吃油條,對大腦及神經細胞易產生毒害,甚至引發老年性癡呆癥。

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