為了適應社會對于食品科學與工程專業(yè)（學科）相關(guān)人才的需要，根據(jù)國務院學位委員會等部委關(guān)于同等學力人員申請碩士學位工作的有關(guān)規(guī)定，我校特舉辦（開設(shè)）食品科學與工程專業(yè)同等學力研修班。

一、概況簡介

長沙理工大學是一所以工為主，工、理、管、經(jīng)、文、法、哲、藝、交叉等多學科協(xié)調(diào)發(fā)展，以本科、研究生教育為主體，具有博士后科研流動站、博士學位授予權(quán)和碩士生推免權(quán)的多科性大學。學校將集中優(yōu)勢辦學資源，開展食品科學與工程專業(yè)同等學力研修班辦學工作，實行統(tǒng)一招生、統(tǒng)一教學、統(tǒng)一管理，按學科專業(yè)進行系統(tǒng)化培養(yǎng)。

“食品科學與工程”學科是應用化學、生物學等基礎(chǔ)科學及工程知識來研究食品物理、化學、生化性質(zhì)及食品加工原理的一門科學。長沙理工大學的食品科學與工程學始建于1982 年，2006年獲得“食品科學”碩士學位授予權(quán)，2010年獲得“食品科學與工程”一級學科碩士學位授予權(quán)，2011年獲批為湖南省“十二五”重點學科。2021年獲“食品科學與工程”一級學科博士學位授予權(quán)。

本學科擁有一支治學嚴謹、學術(shù)水平較高的師資隊伍，形成了以多個中青年學術(shù)帶頭人和學術(shù)骨干為主體的學術(shù)梯隊，多年來致力于為食品行業(yè)和湖南地方經(jīng)濟服務，凝練出了4個優(yōu)勢研究方向，其中，食品科學方向重點研究功能因子綠色提取、活性肽制備與功能因子構(gòu)效關(guān)系及作用機制、蛋白質(zhì)酶法與糖基化改性、傳統(tǒng)釀造食品微生物種質(zhì)資源等；糧食油脂及植物蛋白工程方向開展以秈稻、大豆、雜糧等糧食作物中關(guān)鍵組分相互作用機制、品質(zhì)控制和深加工應用和木本油料新資源開發(fā)及副產(chǎn)物綜合利用研究；農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程方向主要以湖南省大宗農(nóng)產(chǎn)品、特色果蔬、淡水魚為研究對象，開展冷鮮/速凍產(chǎn)品保藏原理及應用、傳統(tǒng)即食產(chǎn)品工業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)及副產(chǎn)物綜合利用研究；食品安全方向瞄準食品危害因子檢測及裝備制造和食品風味成分分析等實際需求，開展化學/生物傳感新方法研究，發(fā)展傳感模式和探針構(gòu)建理論，建立關(guān)鍵分析技術(shù)與儀器研制。

二、報名事項

1. 報名條件：大學本科及以上學歷者，均可以參加研修班學習。

2. 申碩條件：擁有學士學位并具有3年以上工作經(jīng)歷，且研修班課程學習合格，并通過同等學力人員申請碩士學位外國語水平全國統(tǒng)一考試，符合國家和我校學位授予相關(guān)文件要求者可以申請碩士學位。

3. 報名時間：全年接受報名，根據(jù)報名情況納入到相應的班級。

4. 報名審核材料：

（1）報名表，報名須知（ 網(wǎng)上下載）。

（2）身份證正反面掃描件

（3） 最高學歷和學位證書掃描件

（4） 二寸近期免冠藍底照片4張并附電子版

5. 網(wǎng)址：http://www.sh-hublot.cn/jxjyxy

三、課程設(shè)置

說明： 課程設(shè)置可能存在調(diào)整，以最終的教學實施方案為準。

四、教學安排

1. 課程學習年限：1-2年

2. 教學方式：采用面授和網(wǎng)絡課堂相結(jié)合的教學方式。

3. 授課教師：符合我校研究生教學授課要求的教師。

4. 開班時間：根據(jù)學員報名情況，于3月、6月、9月、12月分別開班；成建制班級的開班時間另定。

五、證書頒發(fā)

完成研修班課程學習、經(jīng)考試（考核）合格者，可獲得“長沙理工大學同等學力研修班結(jié)業(yè)證書”；研修班課程學習合格并符合碩士學位申請條件者，可申請食品科學與工程專業(yè)碩士學位證書。

六、收費標準

1. 收費標準：研修班學費2.2萬元/人；學位申請（論文指導及答辯）費1.5萬/人（以湖南省發(fā)改委物價備案結(jié)果為準）。

2. 繳費方式：報名審核通過后，直接向我校財務部門繳費，于研修班開課前一次性繳納2.2萬元/人；符合學位申請者，研修班課程結(jié)業(yè)后，于申請學位開始準備論文寫作時，一次性繳納1.5萬元/人。

3.長沙理工大學收款帳號：

戶名：長沙理工大學

    銀行：交通銀行長沙井灣子支行

    帳號：2019 0000 0000 03

★溫馨提示：我校未委托任何第三方機構(gòu)或個人代理本項目報名及收費事宜；學員應繳費用請直接繳付至上述指定賬戶。

七、聯(lián)系方式

聯(lián)系地址：長沙市天心區(qū)赤嶺路45號，長沙理工大學金盆嶺校區(qū)第15教學樓203室

咨詢電話：0731-84213966  85647292  劉老師：18817171456