“3米的超級大蛋糕！第一次見到，味道真棒！”……近日，長沙理工大學美食文化節閉幕式在該校云塘校區汀香園舉行，吸引了眾多師生參與。長沙理工大學副校長陳世平，相關職能部門和食品學院負責人，德泰酒業食品有限公司、立高集團、麥上花開食品有限公司和艷杰食品貿易有限公司相關負責人出席活動。
活動現場，由企業與食品學院烘培研發應用中心聯合出品的巨型水果蛋糕引得眾多同學駐足，大排長龍；獨具學院特色的自釀啤酒，掀起了一場熱火朝天的“狂歡盛宴”；美食聯展區缽缽雞、鍋巴洋芋、河南胡辣湯、淄博炒鍋餅、南昌拌粉等地方特色美食香氣氤氳、勾人饞涎。現場還設置了“游戲+美食”主題活動，讓同學們在游戲中了解美食發源地、競猜美食謎底，在歡樂中樹立健康飲食觀念，營造良好飲食文化氛圍。
據悉，長沙理工大學美食文化節至今已舉辦九屆，每屆都人氣爆棚、好評連連，讓廣大師生在弘揚中華飲食文化中進一步了解食品健康知識，不斷提升幸福感和獲得感。本屆美食文化節從10月開始舉辦，包含“巧手執刀，藝出天成”刀工大賽和“果蔬奇遇，飲出新意”營養果蔬飲品制作等系列活動，收獲了大量粉絲，得到廣泛點贊。接下來，長沙理工大學食品學院將繼續創新方式、豐富內涵，聚焦建設“幸福長理”，不斷夯實美食文化節活動品牌。（祝孟豪 李泰儒 韋世海）
