得天下英才而教之，是天底下最幸福的事情。參與學生的成長過程，欣賞學生所取得的成就，這是一件令人欣慰的事。”長沙理工大學食品學院文李老師說，當好一名人民教師，是她此生的最大心愿。
在知識傳授中體會分享的快樂
1998年7月，從小立志要成為一名教師的文李，懷著對母校的感激之情，成為長沙理工大學的一名教師。20多年過去，文李形成了自己的教學風格。在她看來，“上好課，是我們作為教師必要的基本功。”
為了練好這門“基本功”，文李花了很多心思。
在文李的心中，一堂精彩的課少不了好的課件。她習慣向學生了解課堂學習情況，根據學生的反饋來調整課件：哪些內容是學生最感興趣的、最不喜歡的、最難學的、需要提升難度的，專業領域出了什么新的論文、本年度的研究的熱點、新的諾貝爾獎相關咨訊等等。課件上沒有太多的文字，大部分是是圖片、表格和動畫，知識點主要是通過文李的口頭講述進行教授。
在講課的過程中，文李會拋出一個又一個問題，以此來引導學生不斷思考。有學生開玩笑說，上她的課要“神經高度緊張”，“因為文老師不知道什么時候會突然叫人回答問題，也不知道什么時候會突然叫人上去寫個公式，所以不能開一點小差，否則會跟不上老師的節奏。”
“生物化學跟我們的生活聯系密切，上課時把理論聯系生活，可以提高學生的學習興趣，”文李擅長把司空見慣的生活現象穿插到教學中。比如講發酵理論的時候，她用家里做的泡菜、米酒來解釋其中的原理；帶學生到啤酒廠實習時，她會給學生講解涉及到課本上的哪一些理論點。“理論知識不再‘高高在上’，而是存在于我們身邊的小事中。”
目前，全國推進一流大學和一流學科建設，專注聚焦人才培養，重點打造建設一流課程。文李也積極投身金課建設，圍繞生物化學課程，編寫教學大綱、重新整理教案、錄制課程視頻……
由于教學水平突出，文李獲得了湖南省普通高校教師課堂教學競賽三等獎、校教學優秀獎等多個教學競賽榮譽，并多次獲評校優秀教師，她也在知識傳授中體會到了分享的快樂。
在科學研究中享受探索的樂趣
在苦練教學“基本功”外，文李也很重視科研工作的開展。在她看來，科研是為教學任務服務的，圍繞教學開展科研也是教師的一項重要工作，在科研工作的過程中能享受到探索的樂趣，“你堅持做研究，就會不斷的探索一些新的東西，給學生上課的時候，才能夠講到最前沿的知識。”
近年來，文李積極參與科研工作，主持或參與省部級以上科研項目10項：其中，主持國家自科基金面上項目1項、省部級重點項目3項；2016年至2020年在美國克萊姆森大學訪學期間，被該校翻譯與功能基因組研究所聘為首席科學家，合作主持美國國際空間站重大項目1項。發表學術論文30余篇，其中SCI論文10余篇。
文李還帶著學生一起參與到科研項目中，并注重對學生的自主學習、創新意識和實踐能力的培養。“做科研沒有人天生就會，需要有人帶著往前走。”
比如，在文李的免疫活性肽項目中，她把這個大方向，拆分成數個小方向，讓學生從免疫活性肽的提取與篩選、功能分析等小方向著手進行研究。在學生進行探索的過程中，她會不斷的進行引導，提出更具體、更細化的要求，幫助他們走上科研之路。“很多事情，我自己做肯定會比學生快，但是如果不讓學生參與，學生的科研能力沒辦法得到提高。”
文李還擅長因材施教，她會基于學生個人不同的擅長方向和興趣點，進行單獨輔導。研究生屈婷敏的畢業論文涉及到酶解大米蛋白的知識，文李讓她在之前所學的基礎上選擇不同的酶解方法、設置不同的水解度，引導她將所學過的知識進行應用。“文老師會放大我們的閃光點，很感謝老師，讓我們的學習輕松快樂，收獲更多。”屈婷敏同學在文李老師的指導下，2021年獲得了湖南省研究生科研創新項目的立項與資助。
多年堅持科研，也讓文李有了許多感悟：“并不是我一個人或者我們這一代人就能夠實現某個領域科學技術的進步，而是很多人的科研積累導致科學技術的進步，從而促進社會經濟的發展。國家的繁榮昌盛需要我們共同的努力。”
在立德樹人中獲得心靈的滿足
文李十分重視學生的思想政治教育，堅持把思想政治教育貫穿在自己的教學過程中。“我希望我培養的學生是德才兼備的，相對于‘才’我更看重‘德’。”
她對學生的教育不限于校園里。今年6月，文李和丁利老師各出資2萬元，組織課題組的38位研究生赴湘西開展追尋紅軍戰斗足跡的活動。他們在崇山峻嶺中穿行，沿著革命先輩足跡去到武陵源核心景區天子山賀龍公園，在先輩們的光榮事跡中汲取信仰的力量。“我們僅僅是爬上來就累到不行，而革命先輩們饑寒交迫還要翻山越嶺與敵人戰斗，他們的精神值得我們學習。”研究生張芷萌參加完活動后感觸頗深。
生活中的一些小事，也可以成為文李的思想政治教育課堂。她會帶著同學在校園里面，就隨處可見的植物進行講解；她對所帶班級的學生班干部一一把關并持續關注，以他們為榜樣，帶動同學們形成良好的班風學風；她會與學生細細交流，教他們為人處世的道理；她還自己購買體育用具，鼓勵學生開展陽光體育運動……生物工程1802班郭宇同學表示：“文老師不僅言傳而且身教，她的學習態度、科研態度、做事方法，對我們產生了潛移默化的影響。”
20多年來，文李迎來一批批學生，又送走一屆屆學生。師生間建立了深厚的情誼，即使畢業了也和她經常保持聯系。2009屆校友何文斌說：“我們同學們只要誰來到長沙都會和老師小聚，一年見面至少3次。和老師聊過后，經過她的分析很多問題和困擾都豁然開朗、迎刃而解。”
學生的成長讓文李獲得了心靈的滿足，她也希望，學生們不僅要獲專業學識，更要擁有獲得幸福生活的能力，“不論他們從事什么行業，只要他們做自己喜歡的事情，成為最好的自己并且生活幸福就好。”
文李，食品與生物工程學院教授，被授予長沙理工大學“2020-2021年度師德標兵”稱號。
（文章來源：新湖南）
