阿迪力·買買提吐熱在長沙，與漢族同學一起賣切糕創業，被稱為“切糕王子”——
新疆小伙走紅湖南
10月8日，湖南夢想起航電子商務有限公司，記者買買提·艾克木(右一)、記者李國斌(左一)與“切糕王子”阿迪力·買買提吐熱(中)合影。通訊員 攝
9月下旬至國慶長假期間，24歲的阿迪力·買買提吐熱馬不停蹄。10多天里，他輾轉湖北宜昌、湖南長沙、新疆烏魯木齊、北京、江蘇鹽城、黑龍江哈爾濱等地，參與活動、商談合作、購買設備。
他是新疆喀什地區莎車縣維吾爾族人，今年剛從長沙理工大學畢業，現為湖南夢想起航電子商務有限公司董事長。他賣切糕走紅，被稱為“切糕王子”。
“在我心里，湖南就是我的第二故鄉”
10月8日上午，我來到寧鄉縣經開區妙盛中小企業孵化港。在湖南夢想起航電子商務有限公司走廊里，阿迪力·買買提吐熱正在和員工掛一條長長的橫幅，歡迎中央電視臺《影響力對話》欄目來公司采訪拍攝。
頭戴巴達木花帽的阿迪力見到我，熱情地和我握手，聽說我來自新疆吐魯番，立即用維吾爾語問候我：“亞克西木斯”(你好)。
他把我們迎進公司辦公室，面對大門的墻上，有維漢兩種文字的“買買提阿達西”6個字。這是公司生產切糕的商標。在維吾爾語中，“阿達西”就是朋友的意思。阿迪力告訴我們，當時3個人一起創業，現在成了好朋友，在確定商標的時候，一致選擇了“買買提阿達西”。
聽說我來到湖南不久，他關切地問我生活習不習慣。阿迪力說，他高中是在哈爾濱讀的，剛開始確實不習慣，飲食方面早晚都是自己做，中午就吃一碗蘭州拉面。
阿迪力告訴我，湖南是一個美麗的地方。湖南人也非常樸實，樂于助人。“4年前，來到長沙讀大學，在老師和同學們的幫助下，比較快就適應了長沙的環境。我生活上遇到困難時，蔣金亞等漢族同學借錢借物，毫不遲疑。我生病了，就送我到醫院看病。節假日，還經常陪我去清真餐廳就餐。他們就如我的兄弟、親人。在我心里，湖南就是我的第二故鄉。”他鄉遇老鄉，阿迪力動了真情。
“沒有大家的支持，我們走不到今天”
2012年12月，阿迪力正讀大三，“天價切糕事件”成為網友們調侃的對象。阿迪力的爺爺、父親都是切糕傳人。他從12歲起跟著父親學制切糕，讀大學前就已掌握了技術。阿迪力產生一個想法：做正宗的新疆切糕在網上出售，為切糕正名。
他把想法告訴同學蔣金亞、蔣春楊。3個維漢大學生，在學校附近租一間民房，開始了切糕創業。
一年多時間里，他們的切糕一直不溫不火，甚至還曾走入低谷。“2013年8月，有兩周時間，每天就賣幾十元，幾乎連飯都吃不起了。”阿迪力說，大家絞盡腦汁去營銷，才挺了過來。
今年5月2日，央視《舌尖上的中國2》介紹了新疆切糕的制作過程。他們的切糕一下火了，節目播出后兩個小時，就收到300個訂單。此后，3個維漢大學生合伙賣切糕，因媒體關注而走紅網絡。至5月下旬，他們的切糕銷售劇增，單日銷售額最高達24萬元。
5月28日，湖南夢想起航電子商務有限公司正式注冊成立。
“沒有大家的支持，我們走不到今天。”公司的迅速成長，得到了政府、學校、媒體支持，阿迪力對此無比感激。
“別人需要幫助時，我也該伸出援手”
8月3日，云南魯甸發生地震。阿迪力從電視中看到震區災情嚴重，有了捐贈切糕的念頭。“創業以來，我們得到了消費者、網友和社會各界的支持與幫助。中華民族有一方有難、八方支援的優良傳統。別人需要幫助時，我也該伸出援手。”阿迪力說。
8月4日，公司合伙人開會，一致同意捐贈庫存的2500公斤切糕。后來，考慮到災區人多，又增加了2500公斤。為此，公司所有訂單不得不推遲3天發貨，消費者都對此予以諒解和支持。為了完成訂單，公司從銀行貸款30萬元采購原材料。
阿迪力說，一個國家的各個民族，要相互幫助，和諧相處。“我希望能成為促進新疆人民與湖南人民之間感情的‘連心橋’。”
【記者手記】
買買提寫“買買提”
吐魯番日報記者 買買提·艾克木
9月中旬，我從新疆來到山青水秀、美麗如畫的湖南，在湖南日報社開始為期2個月的掛職學習。到長沙不久，便得知有個新疆“小巴郎”(小伙子)在湖南賣切糕創業的故事，他的名字叫阿迪力·買買提吐熱。
湖南的朋友，也喜歡叫他“買買提”(“買買提”是維吾爾族最常用的名字，意思是善良。維吾爾族人取名，習慣把自己的名字放前面，父親的名字放后面)。阿迪力的創業傳奇，令許多人點贊，也令我感動。于是，便有了這篇買買提寫“買買提”的文章。
新湘一家親。湖南與新疆，雖相距遙遠，卻有著深厚的歷史淵源。左公柳依然青翠，王胡子的農墾故事廣為流傳，8000湘女上天山的壯舉世紀回響。特別是近些年，湖南對口支援吐魯番，兩地結下了濃濃深情。也因如此，我有幸來到湖南，又見到了一個傳奇“買買提”。我為“買買提”在湖南的成功創業感到由衷高興，更祝愿新湘情誼天長地久!（記者 買買提·艾克木 李國斌）
