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學科學術

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孫志宏:乳酸菌資源的開發利用

發布日期:2023年10月07日  來源:食品與生物工程學院

報告承辦單位:食品與生物工程學院

報告題目:乳酸菌資源的開發利用

報 告 人:孫志宏

報告人所在單位:內蒙古農業大學

報告人職稱/職務及學術頭銜:研究員、博士生導師

報告時間:2023年10月8日下午2:00-4:00

報告地點:云塘校區工三A-320

報告人簡介:孫志宏,內蒙古農業大學食品科學與工程學院研究員,博士生導師,國家杰青、優青,長期致力于乳酸菌生物多樣性、功能基因組以及腸道菌群方向的研究。在Nature Microbiology、Nature communications、Trends in Food Science & Technology等國際知名期刊發表SCI論文78篇,H指數40;授權發明專利23項;出版學術專著3部;起草地方標準5項。先后入選中國科學院“西部之光”青年學者、內蒙古自治區“草原英才”工程青年領軍人才,獲教育部技術發明一等獎、內蒙古自治區科技進步一等獎和內蒙古自治區自然科學二等獎等科技獎勵。


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