8月22日，為了加強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)安化黑茶的了解并將其介紹推廣，長(zhǎng)沙理工大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院翻譯1503班封華來(lái)到安化縣中國(guó)黑茶博物館以及白沙溪茶廠開(kāi)展“翻譯醫(yī)生”專項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
此次活動(dòng)中了解了安化黑茶的發(fā)展歷史，參觀了黑茶的制作加工過(guò)程，并調(diào)查了安化黑茶的種植需求、主要品種、價(jià)值功能以及品茗方法等，對(duì)安化黑茶進(jìn)一步加深了解而感到自豪的同時(shí)，提出希望能夠?qū)⒑诓栉幕瘒?guó)際化、提高國(guó)內(nèi)外知名度、擴(kuò)大市場(chǎng)。這一提議得到了相關(guān)負(fù)責(zé)人的認(rèn)同和贊揚(yáng)。實(shí)踐活動(dòng)主要圍繞黑茶的加工工序和功能作用展開(kāi)。黑茶是六大茶系之一，對(duì)于原料以及工藝都有極高的要求，需經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅經(jīng)過(guò)品質(zhì)高的黑毛茶進(jìn)行殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等主要工序制成。而這樣。
通過(guò)翻譯實(shí)踐活動(dòng)，讓安化黑茶“走出去”，讓人了解優(yōu)質(zhì)黑茶的助消化、抗氧化、降血糖、預(yù)防心血管疾病等多種有口皆碑的功效，不僅有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，更有利于帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝藗兞私怅P(guān)注家鄉(xiāng)特產(chǎn)，促進(jìn)安化黑茶的特色提升。
報(bào)送人：外國(guó)語(yǔ)學(xué)院“翻譯醫(yī)生”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)封華
